Урбеч из семян льна — источник здоровья и долголетия
Состав и полезные свойства
Урбеч – дагестанский десерт, в основе которого находится льняное семя. Этот ценный пищевой продукт – неиссякаемый источник здоровья и долголетия.
Чтобы сделать такое лакомство, семена льна нужно высушить и растереть в мельнице с каменными жерновами.
Льняной урбеч имеет пищевую ценность, аналогичную таковой у его основного ингредиента – семени льна. Лакомство богато клетчаткой, клейковиной и аминокислотами, жирными кислотами (Омега 3 и Омега 6) и полезными фитоэстрогенами. Урбеч также содержит:
- витамины (провитамин А, витамины группы В, витамин Е и F);
- минеральные вещества (кальций, магний, цинк, медь, фосфор, калий, марганец, железо, хром и натрий).
Нужно отметить, что продукт достаточно калориен: на 100 г приходится 543 ккал.
Мнение врачей:
Урбеч из льняных семян — это ценный источник питательных веществ, который способствует укреплению здоровья и повышению долголетия. Врачи отмечают, что льняные семена богаты омега-3 жирными кислотами, клетчаткой, витаминами и минералами, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, улучшают пищеварение и поддерживают иммунитет. Употребление урбеча регулярно помогает снизить уровень холестерина, укрепить кости и суставы, а также улучшить состояние кожи и волос. Врачи рекомендуют включать урбеч из льняных семян в рацион как превентивную меру для поддержания здоровья и долголетия.
Опыт других людей
Урбеч из льняных семян – настоящий источник здоровья и долголетия, утверждают многие люди. Он богат ценными питательными веществами, такими как Омега-3 жирные кислоты, клетчатка, витамины и минералы. Потребление урбеча способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, снижению уровня холестерина, укреплению иммунитета и нормализации пищеварения. Люди отмечают, что регулярное употребление урбеча улучшает состояние кожи, волос и ногтей, а также повышает общий тонус организма. Многие выбирают урбеч как натуральную альтернативу синтетическим добавкам и вредным закускам, стремясь поддерживать свое здоровье и долголетие естественным путем.
Урбеч из семян льна, польза
- Сложные и простые углеводы, белки и жиры, входящие в состав этого лакомства в оптимальном количестве, быстро насыщают организм, избавляя его от голода и жажды.
- Урбеч из семян льна позволяет улучшить работу иммунной системы и активировать защитные силы организма.
- Паста эффективно справляется с ангинами и простудами, так как урбеч способен производить мягкий обволакивающий эффект на горло, действовать как антимикробный и отхаркивающий агент. Он также способствует смягчению боли и устранению очагов воспаления.
- Польза этого десерта заключается и в его положительном действии на функцию пищеварительной системы. Он способствует устранению воспалительных процессов, смягчает, обволакивает и оказывает деликатное слабительное действие.
- Урбеч из льняного семени полезен для сердечно-сосудистой системы.
- Этот продукт имеет выраженные антиоксидантные свойства и способен предупредить развитие онкологии.
- Кроме того, употребление урбеча положительно сказывается на здоровье позвоночника. С его помощью можно уменьшить боль, сделать связки и мышцы эластичнее.
- Очень полезно лакомство для женского организма, ведь в семенах льна содержатся фитоэстрогены – растительные вещества, сходные по своему строению с гормоном эстрадиолом. Регулярно употребляя урбеч в пищу, можно наладить менструальный цикл, устранить предменструальный синдром и предупредить ранний климакс.
- Если у вас нарушено зрение, дагестанское лакомство поможет его нормализовать.
- Сказывается паста из семян льна и на состоянии кожи, поскольку она эффективно справляется с ранними морщинами и сухостью кожи, делает ее гладкой и нежной.
- Урбеч из семян льна не менее эффективен при язвах, гнойниках и фурункулезе в виде компрессов с добавлением козлиного жира.
- Положительное действие продукт оказывает и на нервную систему.
- Урбеч хорошо выводит шлаки и токсины из организма, способствуя его очищению.
- Если принимать льняное семя с профилактической целью, можно надолго сохранить молодость и здоровье.
Льняной урбеч имеет удивительные питательные и оздоровительные свойства. Вкус этого десерта, удивительный и узнаваемый, едва ли можно спутать с чем-то другим.
Приготовить урбеч можно и самому в домашних условиях:
Ингредиенты:
- Любое семя на выбор: льна, подсолнечника, конопляное или абрикосовые косточки,
- Мёд и сливочное масло (в зависимости от количества получившейся массы на глаз)
Приготовление:
Приятного аппетита!
Частые вопросы
Кому нельзя льняной урбеч?
Хранить льняное семя нужно целым в герметичном контейнере, в темном месте. Семена льна противопоказаны детям до трех лет. Из-за желчегонного эффекта их с осторожностью следует употреблять людям с желчекаменной болезнью.
Как правильно принимать урбеч из семян льна?
Норма употребления урбеча — это 1-2 столовые ложки в день. Такая порция поможет вам обогатить свой рацион и получить максимум полезных веществ. Но не стоит забывать, что этот продукт обладает высокими жирностью и калорийностью.
Какой урбеч считается самым полезным?
Специалисты рекомендуют употреблять женщинам пасту из белого льна, кунжута, орехов. Для женщин является полезным урбеч из подсолнечника, содержащий витамин Е. Кунжут полезно включать в питание беременным, кормящим мамам.
В чем польза урбеча из льна?
Он укрепляет иммунную систему, оказывает положительное действие на сердце, улучшает пищеварение, способствует выведению токсинов. Благодаря “витаминам молодости” А и Е льняной урбеч оказывает благотворное влияние на кожу: способствует регенерации тканей, питает, омолаживает, повышает эластичность и упругость.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Приготовление урбеча из льняных семян лучше всего производить в домашних условиях, чтобы избежать добавления консервантов и лишних ингредиентов.
СОВЕТ №2
Храните урбеч в холодильнике в герметичной упаковке, чтобы сохранить все его полезные свойства и свежий вкус.
СОВЕТ №3
Употребляйте урбеч регулярно в пищу, добавляя его в йогурты, каши, смузи или просто намазывая на хлеб – это отличный источник здоровья и энергии.