Своей популярностью она затмевает бузину красную. И применяется значительно шире, находя признание даже в научной медицине. Отвар и настой из цветков бузины чёрной назначают при простудных заболеваниях, гриппе, бронхите с хрипами в груди и сухим кашлем, пневмонии, ларингите. Пьют эти настои при заболеваниях почек, почечных лоханок, воспалениях мочевого пузыря. Чёрной бузиной лечат артриты, подагру, ревматизм, а также кожные заболевания.
Заготовляют:
Цветки, листья и ягоды сушат и хранят по обычным правилам.
Сырье
Сырьем бузины черной служат:
Мнение врачей:
Бузина черная, или самбукус нигра, является ценным растением с множеством полезных свойств. Врачи отмечают, что плоды бузины обладают высоким содержанием витаминов С и Р, что способствует укреплению иммунитета и защите организма от вирусов и инфекций. Кроме того, бузина черная обладает антиоксидантными свойствами, помогая замедлить процессы старения клеток. Листья и цветы бузины используются в народной медицине как средство от простуды, гриппа и болей в горле. Однако, следует помнить, что употребление бузины в пищу или в качестве лекарственного средства требует соблюдения дозировки и осторожности, так как некоторые части растения могут быть токсичными при неправильном использовании.
https://youtube.com/watch?v=n66b-qxlC8M
Бузина — действие на организм
Действие:
Бузина инструкция по применению
Применение:
♦ При стоматитах и гингивитах — полоскание настоем цветков 1 ст. л. на стакан кипятка или 1:10.
♦ Как общеукрепляющее средство — отвар из свежих листьев 6-8 г на 1 стакан кипятка.
♦ При водянке (асците) настой из 30 г истолченных корней на 1 л воды варить до тех пор, пока останется 0,5 л жидкости. Пить по кофейной чашке до еды в течение 40—60 дней или даже дольше.
♦ При запоре мармелад (повидло) из плодов бузины по чайной ложке 3 раза в день; можно принимать свежие ягоды в натуральном виде.
♦ При простуде, насморке, кашле, ангине как потогонное — настой цветков 1 ст. л. на стакан кипятка, пить в горячем виде; отвар коры в соотношении 1:10.
♦ Как мочегонное — отвар коры.
♦ Бузина травянистая — как отпугивающее средство от крыс и мышей.
Опыт других людей
Бузина черная, или Самбукус нигра, – это кустарник с темными ягодами, которые часто используют для приготовления варенья, сиропов и настоек. Люди отмечают, что ягоды бузины обладают приятным сладковатым вкусом с легкой горчинкой. Многие ценят их за высокое содержание витаминов и полезных веществ, которые способствуют укреплению иммунитета и общему оздоровлению организма. Кроме того, бузина черная часто используется в народной медицине как средство от простуды и гриппа. Ее ароматные цветы также находят применение в кулинарии и косметологии.
При раке легких
При сильном кашле и накоплении жидкости в лёгких эффективно принимать сироп бузины чёрной 3 раза в день после еды по 1 десертной ложке.
При кольпитах, цервицитах и других воспалительных заболеваниях женских половых органов
30 г ягод чёрной бузины отварить в 0,5 л воды, в тёплом виде использовать для спринцеваний (прерывая за 2– 3 дня до наступления менструации и через 2-3 дня после неё, до полного излечения).
При отеках
1 столовую ложку листьев залить 1 стаканом кипятка, ещё покипятить 5 минут, настоять до остывания. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день, пока отеки не начнут опадать.
При воспалительных заболеваниях почек
Настой коры (с двухлетних веток) 6-8 мл или 4-5 г порошка из коры настоять 5-6 часов в 0,5 л кипятка в термосе. Пить по 100 г 5-6 раз в день, особенно при почечных отёках.
При диабете
1 столовую ложку сушёных ягод залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, принимать по 50 мл 3-4 раза в день после еды.
Противопоказания
Каких-либо серьёзных противопоказаний чёрная бузина не имеет. Следует лишь учитывать, что её препараты обладают мочегонным и слабительным действием и должны быть исключены при язвенном энтероколите, несахарном диабете, а передозировка может вызвать тошноту, рвоту.
Информация на сайте представлена исключительно в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Частые вопросы
Для чего полезна бузина черная?
В народной медицине отвары из цветков бузины принимают при болезнях почек, ревматизме, подагре и воспалениях суставов. Молодые листья бузины, отваренные в молоке, применяют наружно как противовоспалительное средство при ожогах, фурункулах, опрелостях, воспалении геморроидальных узлов.
Что ядовито у бузины черной?
Растение ядовито. При использовании цветков, незрелых ягод, листьев, может наступить отравление амигдалином, который переходит в синильную кислоту. Зрелые плоды бузины довольно приятны на вкус, они съедобны, их едят сырыми, готовят из них вино, а также варенье и другие кулинарные изделия.
Почему бузину называют деревом смерти?
Бузину считали нечистым, опасным растением, потому что ее «насадил черт» и теперь постоянно живет под ней. Отсюда – множество запретов: нельзя выкапывать с корнем, выкорчевывать бузину, чтоб не раздражать его, иначе это приведет к несчастьям, болезням и даже смерти человека или падежу скота.
Какой вкус у бузины черной?
Вкусоароматические свойства: спелые ягоды бузины очень сочные и имеют приятный кисло-сладкий вкус без вяжущего эффекта, аромат свежий, древесно-ягодный. Применение: ягоды бузины активно используют во время приготовления различных блюд.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При сборе ягод бузины черной наденьте защитные перчатки, так как плоды могут вызывать раздражение кожи.
СОВЕТ №2
Не употребляйте бузину черную в сыром виде, так как она содержит токсичные вещества, которые могут вызвать отравление.
СОВЕТ №3
Используйте ягоды бузины черной для приготовления варенья, сиропа или компота, после термической обработки они становятся безопасными для употребления.