Чем полезен бразильский орех и как его употреблять

Пожалуй, сейчас уже многие из нас знают такой продукт, как бразильский орех. Вы можете употреблять его в пищу отдельно, а можете добавлять в выпечку, в каши и прочие любимые вами блюда.

В диких условиях бразильский орех встречается только на территории Южной Америки, однако одинокие деревья вы можете встретить и вдоль реки Амазонка, и в районе Шри-Ланки.

Бразильский орех достигает высоты 40 метров, диаметр ствола 1-2 метра, то есть его дерево довольно-таки крупное. Живет орех до 500 лет. Ежегодно он дает от 25000 тонн плодов. Опыляют это растение в диких природе шмели и орхидейные пчелы, тогда оно приносит плоды. Такие пчелы обитают только в тех местах, где не нарушена экосистема.

Плод бразильского ореха имеет вид круглой коробки, диаметром в пределах 15 см и весом больше 1 кг. Под его твердой и прочной оболочкой находятся от 8 до 24 ядер, которые по своему виду, форме и расположению напоминают дольки цитрусовых.

Состав

Бразильский орех обладает богатым составом:

Бразильский орех славится очень высокой энергетической ценностью и жирностью. Для примера, если вы съедите всего 5 орешков, вы получите 200 ккал (!).

Мнение врачей:

Бразильский орех является ценным источником питательных веществ, таких как витамины Е и В, магний, цинк и селен. Врачи отмечают, что употребление бразильского ореха может способствовать укреплению иммунитета, улучшению здоровья сердца и снижению уровня холестерина. Рекомендуется употреблять бразильский орех в сыром виде, поскольку при жарке или обжаривании он может потерять часть своих полезных свойств. Однако, следует помнить, что из-за высокого содержания калорий, употребление бразильского ореха следует контролировать, особенно людям, страдающим избыточным весом.

Бразильский орех – почему 2 ореха в день спасут наш иммунитет и не только

Польза

Бразильский орех — отличный источник белка, причем того белка, который очень хорошо усваивается организмом. Так как в его состав входит довольно много цинка, бразильский орех помогает справляться организму с воспалениями.

Орех несет в себе значительную ценность для мужчин, потому что в больших количествах содержит селен, который повышает активность сперматозоидов, улучшает свойства семенной жидкости.

Для женщин этот продукт незаменим своим содержанием витамина Е и полезных жиров. Эти вещества нормализуют гормональный фон и замедляют процессы старения кожи.

Бразильский орех это ваш помощник в регулировании уровня сахара в крови. Прием в пищу ежедневно 2-3 орехов делает иммунную систему человека более крепкой и менее уязвимой. Благодаря высокой энергетической ценности, бразильский орех незаменим для людей, у которых регулярные физические нагрузки, орех помогает восстановить запас сил и энергии, борется с усталостью.

Регулярное прием в пищу бразильских орехов помогает снизить уровень так называемого «плохого» холестерина в крови, помогает в борьбе с ожирением, проблемами с сосудами и заболеваниями печени.

Опыт других людей

Бразильский орех – настоящий суперпродукт, о котором восхищенно говорят люди по всему миру. Богатый ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и минералами, он способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшению памяти и концентрации внимания. Кроме того, бразильский орех является отличным источником селена, который играет важную роль в поддержании иммунитета и замедлении процессов старения. Для получения максимальной пользы рекомендуется употреблять по несколько орехов в день, добавлять их в салаты, йогурты или выпекать в хлебобулочные изделия. Включив бразильский орех в свой рацион, вы обеспечите своему организму целый комплекс полезных веществ, необходимых для здоровья и бодрости.

БРАЗИЛЬСКИЙ ОРЕХ, УЖАСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ !!!

Вред

Давайте разберемся в каких случаях употребление бразильского ореха может навредить здоровью. Как оказалось, необходимо соблюдать умеренность в употреблении этого продукта питания. Важно употреблять не больше 2-3 штук в день. Каковы причины?

Частые вопросы

Селен необходим, но есть ли смысл в добавках и бразильском орехе?

Как надо правильно есть бразильский орех?

Лучше всего есть орешки в сыром виде, так как при жарке резко уменьшается содержание полезных веществ. В крайнем случае следует обжаривать продукт самостоятельно. Нельзя употреблять кожуру, так как в ней содержится афлатоксин, вызывающий цирроз и рак печени.

Сколько бразильских орехов можно есть в день?

Взрослому рекомендуется съедать всего два ореха день, а детям – один. Именно это количество при постоянном употреблении удовлетворяет суточную потребность организма в селене – иммуномодуляторе, минерале долголетия, который к тому же обладает противораковой активностью. углеводы – 12,3гр – 9,61%.

Какие болезни лечит бразильский орех?

Содержащаяся в бразильском орехе клетчатка важна для нормальной работы кишечника. Омега-6 жирные кислоты помогают бороться с кожными заболеваниями, такими как дерматит или экзема. Нужны они также для работы сердца и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Кому нельзя бразильский орех?

Вред бразильского ореха Не рискуйте. Беременным и кормящим женщинам не стоит есть орехи по этой же причине. Детям до трех лет бразильские, как и любые другие орехи, давать нельзя. Как и любые продукты, содержащие много белка, бразильский орех в больших количествах может привести к чрезмерной нагрузке на почки.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Добавьте бразильские орехи в свой рацион для улучшения здоровья сердца. Они содержат мононенасыщенные жиры, которые снижают уровень “плохого” холестерина и помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

СОВЕТ №2

Употребляйте бразильские орехи в сыром виде или добавляйте их в йогурт, овсянку, салаты или выпечку. Таким образом, вы получите максимум пользы от их богатого питательными веществами состава.