Рис – весьма популярная в мире зерновая культура, которой питаются более половины жителей планеты. При всем том, рис это не просто доступный и очень вкусный продукт, но он еще и довольно полезный.
Польза риса для здоровья заключается в вырабатывании энергии, улучшении работы кишечника, стабилизации уровня сахара в крови, обеспечении организма витамином В1, регулировании кровяного давления, профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и еще во многом другом. Рис – это превосходный источник витаминов и минералов, таких как витамин D, кальций, клетчатка, железо, тиамин и рибофлавин.
Польза риса для здоровья
Мы уже отметили что рис – это громадный источник энергии. Потому что рис богат углеводами, а они действуют для организма так, как действует топливо для автомашины. Рис способствует нормальному функционированию головного мозга и нервной системы. При всем этом, он абсолютно не содержит никаких вредных жиров в частности холестерина и натрия, а потому и является неотъемлемой частью диетического питания.
Рис имеет в составе стойкий крахмал, который достигает кишечника в непереваренном состоянии. Это, в свою очередь, помогает размножению полезных бактерий, которые необходимы для нормальной работы кишечника. Рис, как продукт с низким содержанием натрия, считается наилучшей пищей для людей, которые страдают от высокого кровяного давления и гипертонии – это особенно касается мужчин и женщин в возрасте.
А еще рис содержит большое количество нерастворимых волокон, защищающих организм от многих видов рака. Многие ученые считают, что именно такие нерастворимые волокна имеют очень важное значение для защиты организма от раковых клеток, поэтому употребление риса в пищу – это еще и профилактика онкологических болезней.
Рис — эффективное лекарство для лечения диареи, дизентерии, а еще оказывает сильное мочегонное действие. Китайцы им врачуют болезни желудка и проблемы с пищеварительной системой, а также проблемы с аппетитом, ведь рис, как известно, отлично повышает аппетит. В Индии рисовую кашу применяют как результативную мазь для охлаждения воспаленной поверхности кожи. В реальности, современная медицина полностью согласна с индийской традицией – рис действительно может быть использован для лечения отдельных форм кожных заболеваний.
Рис – неимоверно полезный продукт для мужчин и женщин преклонных лет, который непременно должен присутствовать в каждодневном их рационе. Рис (особенно коричневый сорт) содержит высокий уровень нейромедиаторов и других питательных веществ, которые могут в значительной степени предотвратить возникновение болезни Альцгеймера. Более того, рис обладает сильными антиоксидантными свойствами, способствующими укреплению сердечно-сосудистой системы за счет уменьшения уровня холестерина в организме.
И это еще далеко не весь список позитивных качеств, которыми обладает рис – полезные свойства данного продукта касаются даже тему полового здоровья. Например, регулярное употребление риса в пищу помогает воспроизводству гормонов секса, а также положительно влияет на потенцию мужчин. Кроме этого, рис может предупредить хронические запоры – нерастворимые волокна риса оказывают влияние как своеобразная мягкая губка, которую можно протолкнуть по кишечному тракту быстро и легко.
Мнение врачей:
Рис – это полезный продукт, который входит в рацион многих людей по всему миру. Врачи отмечают, что рис является отличным источником углеводов, который обеспечивает организм энергией. Благодаря своему низкому содержанию жиров и холестерина, рис способствует поддержанию здорового сердечно-сосудистого состояния. Кроме того, рис богат клетчаткой, которая положительно влияет на пищеварение и помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Важно отметить, что при умеренном употреблении риса в рамках сбалансированного питания, он может быть ценным и полезным компонентом питания.
Опыт других людей
Мнения людей о рисе как о продукте разделились. Одни считают его полезным и незаменимым источником энергии, особенно в странах Азии, где он является основой рациона. Рис богат клетчаткой, витаминами и минералами, что благоприятно влияет на пищеварение и общее здоровье. Однако другие утверждают, что рис, особенно белый, имеет высокий гликемический индекс и может способствовать лишнему весу и развитию диабета. Важно употреблять рис в разумных количествах и выбирать полезные виды, такие как коричневый или дикий рис, для получения максимальной пользы для организма.
Противопоказания
Читайте также:
Частые вопросы
Почему рис не так полезен?
Чем вреден белый рис У этого продукта высокий гликемический индекс. В белом рисе много крахмала, который сильно повышает уровень глюкозы в крови. Именно поэтому белый рис нельзя есть людям с сахарным диабетом и тем, кто соблюдает диету. Еще одна плохая новость для желающих похудеть: рис калорийный.
Почему полезно есть рис?
Рис содержит витамины группы В: тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотеновую кислоту (В5), пиридоксин (В6) и фолиевую кислоту (В9). Они не только необходимы для общего здоровья, но также играют важную роль в поддержании здоровья нервной системы, кожи, глаз и пищеварительной системы.
Когда нельзя есть рис?
Рис следует исключить из рациона людям, страдающим ожирением, а также диабетикам. Об этом РИА Новости рассказала диетолог Ольга Кораблёва в понедельник, 23 августа. «При наличии ожирения рис следует исключить: он усилит проблемы с перистальтикой кишечника.
Можно ли кушать рис каждый день?
Рис улучшает мозговую активность и нормализует кровяное давление, однако есть группа людей, которой не стоит злоупотреблять этой крупой и употреблять рис ежедневно: в нее входят диабетики и люди с проблемами с уровнем сахара в крови. Также рис в больших количествах может вызвать проблемы с кишечником.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Не забывайте, что рис является источником углеводов, которые являются основным источником энергии для организма. Поэтому употребляйте его умеренно и в сочетании с другими продуктами.
СОВЕТ №2
При выборе риса отдавайте предпочтение цельнозерновым видам, так как они богаты клетчаткой, витаминами и минералами, в отличие от обработанных видов риса.
СОВЕТ №3
Избегайте чрезмерного потребления белого риса, так как он имеет высокий гликемический индекс, что может привести к резким скачкам уровня сахара в крови.
