Бересклет европейский – раскидистый кустарник семейства бересклетовых, вырастающий до 3 метров, реже — небольшое дерево до 7 м. В естественных условиях встречается в западной и центральной Европе, европейской части бывшего Советского Союза, к югу от линии Рига-Калуга-Саратов, а также в Крыму и на Кавказе. На севере достигает южной Скандинавии. Растет в низинах горных районов, часто встречается в ольховых и прибрежных лесах.
Общее описание
Имеет зеленые четырехгранные стебли, покрытые тонкой корой. Листья — эллиптические, заостренные, длиной 3-8 см, осенью становятся красными.
Зацветает в мае после развития листьев светло-зелеными мелкими и невзрачными цветами, собранными в пучки по 3-7 штук на верхушках побегов. В сентябре–октябре из цветков образуются красивые розово-карминовые плоды – коробочки, состоящие из четырех камер, которые через некоторое время лопаются, раскрывая семена в оранжевом пергаменте. Плоды остаются на кусте после опадания листьев, иногда даже до глубокой зимы.
Внимание!
Плоды растения ядовиты. Отравление проявляется слабостью, рвотой, диареей, ознобом, нарушением работы сердца. Может привести к параличу и в конечном итоге смерти. 35 плодов считаются смертельной дозой для взрослого человека. Однако ядовитые плоды не вредят птицам, которые съедают только присемянники, отбрасывая семена.
Мнение врачей:
Бересклет европейский, известный также как брусника, является ценным источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Врачи отмечают, что регулярное употребление ягод этого растения способствует укреплению иммунитета, защите организма от вирусов и инфекций. Бересклет обладает противовоспалительными свойствами, помогает снизить уровень холестерина и улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, данный продукт способствует улучшению пищеварения, помогает поддерживать здоровье кожи и волос. Врачи рекомендуют включать бересклет в рацион как естественный и полезный источник питательных веществ.
Целебная польза
Кора бересклета обладает желчегонным, слабительным, стимулирующим и тонизирующим свойствами. Обычно используется корневая кора, хотя стволовая тоже иногда применяется в качестве заменителя. Кора, принимаемая в небольших дозах, стимулирует аппетит, в больших — раздражает кишечник. Кора особенно полезна при лечении заболеваний печени, сопровождающихся лихорадкой.
Семена обладают рвотными и слабительными свойствами. Свежие листья, сушеные плоды и семена используются наружно для лечения чесотки, вшей (головы, тела и лобка), клещей и других паразитов кожи.
Другие виды использования
Растение дает эфирное масло, которое используется в производстве мыла. Некоторые источники сообщают, что масло получают из семян. Возможно, есть два вида масла — эфирное из растения и масло из семян.
Хороший желтый краситель получается из мясистого покрытия семян. Он становится зеленым при добавлении квасцов, но, к сожалению, оба цвета довольно непрочные.
Порошкообразные ягоды и листья используются в качестве инсектицидного средства.
Корни дают до 4 % гуттаперчи, неэластичного каучука, используемого для электрической изоляции и изготовления пластмасс.
Древесина — очень твердая, легко расщепляется, мелкозернистая, непрочная. Используется для изготовления шпинделей, вязальных спиц, зубочисток и др. Из нее получается высококачественный древесный уголь, используемый художниками.
Опыт других людей
Бересклет европейский, или обыкновенный бересклет, часто хвалят за свои целебные свойства. Люди отмечают, что этот растительный препарат способствует укреплению иммунитета и повышению выносливости организма. Благодаря своему богатому составу бересклет помогает бороться с воспалениями, улучшает пищеварение и нормализует обмен веществ. Некоторые отмечают, что он помогает справиться с усталостью и стрессом, повышает работоспособность. Бересклет европейский также известен своими антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить клетки от вредного воздействия свободных радикалов.
Выращивание и уход
Бересклет любит плодородную, гумусовую и достаточно влажную почву, хорошо переносит тень. Однако только те экземпляры, которые растут на солнце, будут обильно плодоносить.
Обычно бересклет размножается корневыми отпрысками или черенками. Это простейшие способы размножения.
Черенки лучше всего высаживать осенью, хотя можно и весной (не забывая о регулярном поливе). Перед посадкой нужно тщательно перемешать субстрат с ферментированным компостом. Кустики следует высаживать на такой же глубине, на какой они росли в питомнике.
Можно выращивать бересклет из семян, но это более хлопотно. Конечно, можно попробовать посеять семена сразу в постоянное место и позволить естественно выжить в зимний период — самые устойчивые приживутся и прорастут весной. Однако этот способ ненадежен.
Чтобы стимулировать растение к развитию, стоит раз в несколько лет — весной — сильно подрезать его, удаляя старые стебли и просвечивая куст. Бересклет также обрезают, чтобы ограничить его рост, особенно если он посажен рядом с другими растениями (со временем может их перекрыть). После сильной обрезки растение нужно обеспечить многокомпонентным удобрением. Раз в два года стоит подкармливать навозом.
Благодаря тому, что растение хорошо переносит обрезку, из него можно создавать формованные живые изгороди. Можно высаживать в саду группами или индивидуально.
Частые вопросы
Чем полезен бересклет?
В официальной фармакологии бересклет не используется, в то время как в народной медицине он нашел достаточно широкое применение при асците, запоре, мигрени, нервном расстройстве, повышенном артериальном давлении.
Можно ли есть бересклет европейский?
Бересклет бородавчатый, как и почти все остальные виды этого рода, — ядовитое растение. Ядовиты все части растения.
Что ядовито у бересклета?
Ядовиты все его части. Наиболее вероятным способом отравления является использование плодов, которые могут вызвать интерес у человека своей яркой окраской. На вкус плоды сладковаты, правда имеют неприятный привкус. Среди возможных симптомов отравления: рвота, диарея, слабость, озноб, судороги.
Где на участке посадить бересклет?
Бересклеты хорошо чувствуют себя и на солнце и в полутени. Почвы предпочитают нейтральные или слабощелочные, рыхлые, без застоя влаги.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Добавьте бересклет европейский в свой рацион как источник витаминов и минералов. Он богат витаминами С, А, группы В, а также содержит калий, кальций, магний и железо.
СОВЕТ №2
Используйте бересклет европейский для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний благодаря его высокому содержанию витамина С.
СОВЕТ №3
Попробуйте добавить бересклет европейский в свежевыжатые соки, смузи или в качестве добавки к салатам для получения максимальной пользы от этого растения.