Томатный сок, пожалуй, самый любимый овощной сок у большинства людей. Мы ценим его за вкусовые качества, но не все задумываются о том, сколько пользы сок из спелых томатов приносит организму. Чтобы убедиться в этом, посмотрим, какие вещества входят в состав аппетитного напитка, чем они помогают в работе нашего организма. Также узнаем, кому нельзя пить томатный сок и почему.
Состав томатного сока
Мнение врачей:
Томатный сок является ценным источником витаминов и антиоксидантов, благоприятно влияющих на организм. Врачи отмечают, что употребление томатного сока способствует укреплению иммунитета, защите от различных инфекций и воспалительных процессов. Кроме того, регулярное употребление этого напитка помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживает здоровье кожи. Благодаря содержанию лицопина, томатный сок способствует защите от раковых заболеваний. Врачи рекомендуют включать томатный сок в рацион питания для поддержания общего здоровья и профилактики различных заболеваний.
Польза
Благодаря наличию в составе ликопина и витамина С, сок наделен свойствами антиоксиданта, то есть замедляет старение организма, является хорошей профилактикой от онкологии. Полезно отжимать сок прямо с мякотью, потому что в мякоти есть пектин, который помогает очистить организм от токсинов и радиоактивных веществ.
Томатный сок поддержит организм в период вирусов и простуд, ведь в нем есть аскорбиновая и фолиевая кислота. Благодаря провитамину А сок помогает избегать ухудшения зрения.
Совокупность в составе калия, витамина С и магния позволяет нормализовать состояние сердца и укрепить сосуды, предотвратить появление проблем с этими органами, таких как нарушение ритма сердца или высокого давления. В мякоти помидоров есть вещества, которые способствуют выработке гормона радости (серотонина), что позволяет бороться с упадком сил, ухудшением настроения, появлением апатии к окружающему миру.
Регулярное употребление в пищу сока из томатов, позволяет повысить перистальтику кишечника и решить проблему запоров. Также сок показан людям с такими проблемами, как метеоризм и брожение.
Удивительно, но этот овощной сок разрешается пить больным диабетом. В нем минимум сахарозы, зато много полезных веществ, которые помогают понизить сахар в крови.
Томаты помогают очищать печень, служат профилактикой ее жировой дистрофии. Для женщин пользу сока сложно переоценить, он омолаживает организм, улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Мужчинам полезно пить томатный сок, потому что он хорошо защищает от появления аденомы простаты и рака предстательной железы.
Опыт других людей
Томатный сок – настоящий природный эликсир здоровья, о котором говорят многие. Благодаря высокому содержанию витаминов С и А, он укрепляет иммунитет, улучшает зрение и кожу. Минералы калий и магний помогают поддерживать сердечно-сосудистую систему. Кроме того, томатный сок способствует снижению холестерина и улучшает пищеварение. Его регулярное употребление помогает контролировать вес и улучшить общее самочувствие. Неудивительно, что многие выбирают этот напиток как ежедневный источник здоровья и энергии.
Вред
Нельзя пить томатный сок, если у вас есть болезни желудка, и они находятся в периоде обострения. Речь идет о повышенной кислотности желудка, гастрите, язве и так далее. Не пейте сок, если вы отравились.
При камнях в желчном пузыре пейте сок в очень маленьких количествах, чтобы не спровоцировать их движение. Движение камней в желчных протоках опасно для жизни.
При беременности сок несет очень большую пользу, потому что дает будущей матери весь комплекс тех витаминов, которые ей так необходимы для поддержания и своего организма, и костной системы ребенка. Но не забывайте, что томаты это сильный аллерген, поэтому не пейте больше стакана в день, не употребляйте сок каждый день.
Детям раньше 3 лет давать томатный сок не рекомендуется. Вводите его постепенно и в малых дозах, вначале можете немного добавлять в готовые блюда.
Детям постарше можете давать не более 200 мл пару раз в неделю. И то начните с 50 мл и внимательно следите, как ребенок реагирует на этот продукт. Разумеется, если у вас или вашего ребенка индивидуальная непереносимость томатного сока, вам надо исключить его из рациона.
Частые вопросы
Когда нельзя пить томатный сок?
Из-за того, что томатный сок может вызвать аллергию, его лучше не пить женщинам в период беременности и лактации. Полностью отказаться от томатного сока лучше людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта: панкреатитом, гастритом, язвой желудка или кишечника, повышенной кислотностью желудка и пр.
Что улучшает томатный сок?
Томатный напиток способствует нормализации пищеварения, помогая перевариванию и усваиванию пищи. Улучшает деятельность всего желудочно-кишечного тракта. Предотвращает газообразование. Его регулярное потребление препятствует процессам загнивания пищи в кишечном тракте, предупреждая запоры.
Чем полезен томатный сок для печени?
Томат, богатый ликопином, способствует уменьшению количества холестерина в крови, тормозит процессы окисления жиров в клетках печени — напиток из ярко-красного овоща рекомендуется специалистами в качестве действенной профилактики неалкогольной жировой болезни печени.
Для чего полезен томатный сок для женщин?
Укрепляя общее состояние организма, продукт способствует улучшению репродуктивной функции женщины. Наличие большого количества минералов и витаминов обеспечивает нормальное состояние волос и кожных покровов.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Пей томатный сок утром натощак для улучшения пищеварения и насыщения организма витаминами и минералами.
Читайте также:
СОВЕТ №2
Используй томатный сок в качестве основы для приготовления соусов, супов и маринадов – это добавит блюдам насыщенный вкус и аромат.
СОВЕТ №3
Помни, что томатный сок содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждений и замедлить процессы старения.
