С древних времен разные народы по-разному применяли морскую капусту для лечения заболеваний. Туземцы Гебридских островов использовали ламинарии как потогонное средство, ирландцы – против золотухи, а индусы – лечили им туберкулез. Но больше всего данное растение является помощником в борьбе с заболеваниями щитовидной железы. Этому не нужно удивляться, так как морская капуста является почти единственным источником пищевого йода, который необходим для правильного функционирования щитовидки. Врачи утверждают, что если человека вдруг необоримо потянуло к морской капустке, возможно, он испытывает дефицит этого ценного элемента, и организм подсказывает, как быстро восполнить его недостаток.
В Древнем Китае и Японии, врачи называли морскую капусту — морским женьшенем. Потому что она способна быстро восстанавливать силы уставшего или ослабленного человека. Отличное самочувствие китайцев до самой старости, отчасти объясняется систематическим употреблением данной полезной водоросли. В XIII веке, при царствовании императора Чжу Цзы в Китае, пренебрежение к морской капусте могло быть расценено почти как государственное преступление. В старинном трактате «Хуанди нань» есть данные о государственном указе, который обязывает китайских граждан ежедневно употреблять ламинарии в качестве диетического средства в год не менее 2-ух килограммов. Император не жалел денег из казны для обеспечения морской капустой города и села, она доставлялась туда бесплатно. Император был прав в своем стремлении навязать ламинарию согражданам: исследования показали, что ламинария является кладезем полезных веществ и имеет огромное множество полезных свойств.
Полезные свойства морской капусты
Морская капуста используется при лечении следующих недугов:
при заболевании щитовидной железы;
профилактика онкологии;
при очищении организма;
при авитаминозе;
при анемии;
при ожирении;
при запорах;
Читайте также:
для улучшения обмена веществ;
для укрепления иммунитета;
при склерозе;
для снижения плохого холестерина;
для снижения тромбообразования;
для улучшения памяти;
при борьбе со стрессом, упадком сил, депрессией;
для повышения либидо.
Морская капуста считается одним из самых насыщенных йодом растений, помогающей выводить из организма вредные вещества, в том числе свинец и другие тяжёлые металлы.
-
Читайте также:
Йод отлично влияет на состояние щитовидной железы и лечит эндемичный зоб, Базедову болезнь и гипертиреоз. Таким больным рекомендуется употреблять хлеб с добавкой морской капусты, которую можно испечь и самому.
Ламинария лечит хронические запоры, для этого делают настой на сухом порошке или из измельченной морской капусты. Ламинария благодаря мягкому и безопасному влиянию на кишечник, способна безболезненно выводить оттуда застоявшиеся образования и в целом благотворно воздействует на весь пищеварительный процесс.
Настойка из сухой ламинарии используется от затяжного стресса. Из-за состава который богат на бром и витаминам группы В, морская капуста успокаивает и приводит нервную систему в порядок.
Если включить морскую капусту в свое ежедневное меню, то прекратится откладывание излишка холестерина на стенках сосудов и он станет выводиться из организма. Помимо этого, ламинария хранит в себе такое полезное вещество как ламинин, которое способствует нормализации кровяного давления.
Доказано, что ламинария – мощный афродизиак, она может вылечить недуги, связанные с гормонами. А еще она выступает как профилактическое средство против женских болезней – воспаления придатков, заболеваний матки.
Ученые объясняют низкую заболеваемость японок раком молочной железы, постоянным присутствием ламинарии в их рационе.
Мнение врачей:
Морская капуста является ценным источником питательных веществ, который может быть полезен для различных категорий людей. Врачи отмечают, что морская капуста богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает ее отличным продуктом для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей. Благодаря содержанию йода, морская капуста может быть особенно полезна для людей с нарушениями функции щитовидной железы. Также этот продукт может помочь в регулировании обмена веществ и улучшении работы пищеварительной системы. В целом, морская капуста может быть рекомендована как дополнение к здоровому и сбалансированному рациону для поддержания общего благополучия организма.
https://youtube.com/watch?v=e_b3GxCQkAU
Опыт других людей
Морская капуста – настоящий суперфуд, о котором говорят многие. Веганы и вегетарианцы ценят ее за высокое содержание белка и железа, что делает ее отличным растительным источником питательных веществ. Люди, следящие за фигурой, обращают внимание на низкое содержание калорий в морской капусте, что помогает контролировать вес. Те, кто борется с проблемами щитовидной железы, отмечают ее высокое содержание йода, необходимого для здоровья этого органа. Даже любители здорового образа жизни не остаются в стороне, ведь морская капуста богата антиоксидантами, способствующими омоложению клеток и укреплению иммунитета.
Противопоказания
Морская капуста не рекомендуется тем, у кого аллергия на йод. Её не советуют есть и принимать в порошковом виде беременным, страдающим крапивницей, ринитом, угревыми сыпями, фурункулёзом. А также людям с такими недугами как нефрит, болезни желудка и кишечника в острой стадии, геморрой, нефроз и любыми заболеваниями почек.
-
Читайте также:
Частые вопросы
Кому надо есть морскую капусту?
Этот продукт рекомендуют людям, склонным к ожирению, потому что в капусте содержится много клетчатки, а еще фукоксантины, которые расщепляют жировые клетки. Для питания беременных такая закуска тоже полезна, ведь морская капуста поддерживает иммунитет, а для ребенка уменьшает риск развития патологий.
Сколько раз в неделю надо есть морскую капусту?
Хватит и раза в неделю Чтобы пополнять запасы йода, достаточно есть морскую капусту один раз в неделю. В какие блюда ее включать — дело вкуса. Например, водоросль отлично сочетается с вареным яйцом и свежим болгарским перцем, такой салат содержит большое количество витаминов и минералов.
Какие болезни лечит ламинария?
Благодаря значительному содержанию йода и витаминов, применяется в виде порошка для лечения и профилактики атеросклероза и зоба. Рекомендуется при хронических запорах в качестве легкого слабительного (2–3 г порошка на 150 мл воды, на ночь), а также для улучшения обмена веществ и при подагре.
Можно ли есть морскую капусту каждый день?
Если вы включите морскую капусту в свое ежедневное меню, то избыток холестерина перестанет откладываться на стенках сосудов и станет выводиться из организма. Кроме того, ламинария содержит в своем составе такое полезное вещество как ламинин, которое имеет способность нормализовать кровяное давление.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Добавьте морскую капусту в свой рацион, если вы страдаете от недостатка йода. Морская капуста богата йодом, который необходим для правильного функционирования щитовидной железы.
СОВЕТ №2
Используйте морскую капусту в качестве замены обычным листьям салата. Она содержит меньше калорий, но при этом обладает высоким содержанием витаминов и минералов.
СОВЕТ №3
Попробуйте добавить морскую капусту в супы, салаты или smoothie. Это отличный способ обогатить свой рацион питательными веществами, которые присутствуют в этом морском растении.
