Луковый суп для похудения уже стал настолько популярен, что практически везде его рекламируют. Журналы советуют его налево и направо. Сайты, которые направлены на ознакомление худеющей аудитории, заполняются различными рецептами этого простого, но действенного супчика.
Казалось бы, луковый суп, ну какие тут могут быть варианты готовки? А на самом деле есть несколько рецептов. В принципе, они между собой схожи, однако имеются отличия, которые и позволяют немного разнообразить вкус, чтобы суп не надоел уже на второй день, а на третий не начало выворачивать только при виде лука.
Благодаря луковому супу вам не приходится голодать, в желудок поступает и жидкость, и пища. Пусть низко калорийная. Но она есть. Вы не ходите с урчащим животом, окружающие в ужасе не оглядываются на вас, когда ваш пищеварительный тракт на звук открывающейся рядом пачки с едой издает грозное «Уррр».
Если же строго сидеть на «луковой диете», то всего за неделю исчезнут 3-5 кило (в зависимости от вашего изначального веса и образа жизни). Сама диета на луковом супе рассчитана на 7 дней. Дольше не стоит. Лучше сделать перерыв в недели 2, дать организму отойти от стресса после похудения, а затем уже повторить. Не злоупотребляйте такими полуголодными диетами, особенно если ваша работа требует внимательности и концентрации, а также если вы беременная или кормящая женщина, или подросток, которому для нормального обмена веществ и энергии нужны разнообразные продукты и калории.
За сутки вы можете съедать неограниченное количество супа. В нем практически нет калорий. А если добавить «правильные» продукты, то можно добиться вообще отрицательной калорийности. То есть вашему организму придется потрясти свои запасы, чтобы накопить энергии для поддержания в норме всех процессов жизнедеятельности и хватило сил на расщепление поступающего лукового супа.
Рецепт лукового супа
Самый распространенный рецепт, к которому прибегает большинство худеющих на этом супе. Потребуется 6 луковиц, затем берите капусту белокочанную (именно она является тем «правильным» продуктом, помогающем худеть) в количестве одного среднего кочана. 2 сладких зеленых перца, 3 помидорки и еще один «правильный» овощ — сельдерей (небольшого пучка должно хватить).
Все овощи помыть, обсушить, меленько нарезать, выложить в кастрюлю, залить водой. Сначала варите на очень сильном огне, затем постепенно его уменьшайте, пока все овощи не станут одинаковой готовой стадии. При желании вы можете добавить специи и соль. Однако соль задерживает влагу в организме. Отсюда она не будет покидать ваше тело, и вес уменьшаться станет значительно медленнее.
В принципе, вы можете добавлять парочку морковин. Так хоть яркость у супа появится (если не считать помидоры). Уже веселее будет худеть. Хорошо и зелень добавлять (петрушка, укропчик, лучок перьевой и много другое).
Не стоит исключать сельдерей, даже если вы его не любите. Именно это сочетание капусты и сельдерея и дают такой эффект. Конечно, сели вы поедите и ляжете спать, то эффект будет не такой потрясающий. Нужно двигаться! Упражнения, пусть и простенькие. И тогда вы заметите, как граммы уходят один за одним, а сантиметры ваши просто тают на глазах.
Мнение врачей:
Луковый суп часто рекомендуется в рационе тех, кто стремится сбросить лишний вес. Врачи отмечают, что лук содержит мало калорий, но богат витаминами и минералами, что делает его отличным выбором для диеты. Кроме того, лук способствует улучшению пищеварения и обладает мочегонным действием, что помогает организму избавляться от лишней жидкости. Однако важно помнить, что луковый суп не является панацеей для похудения и должен быть включен в разнообразное и сбалансированное питание в сочетании с физическими упражнениями.
Опыт других людей
Люди, пытающиеся сбросить лишний вес, часто обращают внимание на луковый суп как один из вариантов диеты. Многие отмечают, что употребление этого блюда помогает им чувствовать себя более насыщенными и контролировать аппетит. Однако, мнения разделились: есть те, кто утверждает, что луковый суп действительно способствует похудению благодаря своим низким калориям и высокому содержанию витаминов, а есть и сомневающиеся, указывающие на то, что одно лишь употребление супа не является универсальным решением для похудения. Тем не менее, многие придерживаются мнения, что включение лукового супа в рацион может быть полезным дополнением к здоровому образу жизни и физическим упражнениям.
Достоинства лукового супа
Луковый суп для похудения подходит практически любому и каждому. Нет у него каких-то серьезных противопоказаний. Лук не нужно есть сырым, а, значит, язва и гастрит не станут преградой. К тому же если кушать суп теплым, то можно успокоить взбунтовавшуюся слизистую оболочку желудка.
Беременным стоит быть осторожными с такой диетой. Нельзя на ней долго сидеть. Растущему ребеночку необходимы полезные вещества и питательная пища. А если вы будете постоянно себя ограничивать, ущемлять в еде, то развитие и рост малыша будут нарушены. Неизвестно, какие последствия могут быть. Хоть в супе полно овощей, но ведь это весь рацион на неделю. А где необходимые белки для роста костей и мышечной массы крохи? А где жиры, так необходимые для развития нервной и мозговой ткани? Все же беременность не время для таких диет. Разгрузочные дни по рекомендации и под контролем врача — это пожалуйста. Но подобные эксперименты не стоит проводить, если желаете родить здорового и крепкого малыша.
Не нужно будет супер-поваром, чтобы приготовить этот суп. Даже самые простейшие знания помогут вам. Помыть, почистить и мелко нарезать может даже ребенок. А уж засыпать ингредиенты в кастрюлю, залить водой и поставить на газ и подавно. К тому же все необходимые ингредиенты можно легко найти в овощном магазине, если даже не сразу у вас на кухне.
Не нужно голодать. Как только «засосало под ложечкой», можете смело наливать себе тарелочку теплого супа и кушать. Хоть каждый час. Кстати, при любой диете необходимо часто питаться. Это даст сигнал организму, что ничего «прятать» не нужно. Пища будет всегда, как только организм ее попросит. Если же количество приемов пищи сократить до 1-2 за сутки, то несчастному организму не придет «на ум» ничего иного, как запасать то малое количество, что было съедено.
Водный баланс будет восполнен за счет жидкости. Но не забывайте про воду. Можете ее пить (опять же не газированную или сладкую, а очищенную или чаи без сахара и молока). Благодаря овощам витамины в организм будут поступать. А шлаки из кишечника «вымоются». Отсюда появится легкость в организме. А раз нет голода, то нет и плохого настроения и агрессии.
Частые вопросы
Можно ли есть луковый суп на диете?
Лёгкий, диетический, вкусный из доступных продуктов! Луковый суп для похудения понравится тем, кто следит за фигурой или придерживается здорового питания.
Какой суп лучше есть на диете?
Ешьте прозрачные супы и супы на бульоне Прозрачные супы и супы на основе бульона — это, безусловно, то, что вам нужно для снижения веса, потому что в них меньше жира и калорий, чем в крем-супах.
Можно ли похудеть если есть суп?
Это отличный выбор для людей, стремящихся сбросить лишний вес, так как супы обладают низкой калорийностью и одновременно насыщают организм. Большое количество воды в их составе помогает снизить аппетит, контролировать жажду и раньше достигать насыщения, что способствует снижению потребления калорий.
Чем полезен суп из лука?
Врач-диетолог Людмила Микитюк рассказала, какая польза содержится в луковом супе. Эксперт отметила, что блюдо богато витаминами А, В, С, Е и железом. Витаминно-минеральный состав супа позволяет снизить риски анемии, разжижает кровь, а также оказывает благоприятное влияние на работу и здоровье почек.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Добавьте в луковый суп больше овощей, таких как морковь, сельдерей, брокколи и цветная капуста, чтобы увеличить его питательную ценность и сделать блюдо более насыщенным.
СОВЕТ №2
Используйте бульон на основе овощей или куриного мяса вместо обычной воды для добавления вкуса и питательных веществ в луковый суп.
СОВЕТ №3
Для уменьшения калорийности супа, избегайте добавления картофеля или крупной части мяса, а вместо этого сосредоточьтесь на овощах и белковых ингредиентах.